7º dia – Explorando Takayama, entre caminhadas históricas e cultura tradicional
Começamos o dia com um café da manhã excepcional no nosso ryokan, Honjin Hiranoya Kachoan. Desde o primeiro prato, percebemos o cuidado e a dedicação na preparação tradicional japonesa, que transformou a refeição em uma experiência única. Além disso, cada detalhe da apresentação e dos sabores reforçou a autenticidade da culinária local. Com isso, saímos revigorados e prontos para um dia repleto de descobertas em Takayama.
Logo após o café, seguimos para o Higashiyama Walking Course, uma trilha que nos levou por alguns dos locais mais históricos da cidade. Ao longo do percurso, passamos por templos serenos, santuários tradicionais e até mesmo áreas residenciais que preservam o charme do passado. A cada passo, sentimos a tranquilidade e a espiritualidade do ambiente, tornando a caminhada muito mais do que um simples passeio – foi um verdadeiro mergulho na cultura e na história de Takayama.
Depois de uma manhã enriquecedora, seguimos para a Hida Folk Village, um museu a céu aberto que nos transportou para o passado. Assim que chegamos, nos deparamos com casas de fazenda tradicionais, cuidadosamente preservadas para contar a história da região. Assim, ao entrar nessas construções, pudemos observar de perto os detalhes da arquitetura e entender como os moradores das montanhas viviam séculos atrás.
Higashiyama Walking Course: uma caminhada pela história e espiritualidade de Takayama
Após o café da manhã, seguimos para um dos passeios mais fascinantes de Takayama: o Higashiyama Walking Course. Essa trilha de 3,5 quilômetros nos levou por templos, santuários e paisagens típicas de uma cidade rural japonesa. Além disso, o percurso incluiu o Parque Shiroyama, um local arborizado que abriga as ruínas do Castelo de Takayama e oferece um contato único com a história e a cultura da região.
Início do percurso: rumo ao Parque Shiroyama
Logo no início da caminhada, passamos pelo Parque Nakabashi, um espaço tranquilo que já nos preparou para a atmosfera serena do trajeto.
Em seguida, visitamos o Hida Gokoku Shrine, um santuário xintoísta que presta homenagem aos soldados locais. Pouco depois, chegamos ao Shorenji Temple, um templo budista que, com sua arquitetura tradicional e seu ambiente pacífico, reforçou a espiritualidade da caminhada.
Ao avançarmos na trilha, começamos a subir a colina em direção ao Parque Shiroyama, onde exploramos as ruínas do Castelo de Takayama. Construído no período Edo, o castelo teve grande importância estratégica, mas foi destruído no século XVII. Hoje, apenas suas fundações permanecem, cercadas por uma floresta densa que transforma o local em um refúgio natural.
Descendo a colina e explorando os templos
Após explorar o Parque Shiroyama, iniciamos a descida, passando pelo Templo Dairyuji, um dos templos históricos da cidade. Continuamos nosso percurso por Kasugamachi, uma área encantadora, e seguimos até o Rio Enako, onde aproveitamos para admirar a paisagem natural antes de continuar nossa jornada pelos templos da trilha.
A segunda metade do percurso foi repleta de templos fascinantes, cada um com suas próprias histórias e características. Assim, visitamos:
- Soyu Hondo Temple, um templo com um imponente salão principal e uma atmosfera de paz;
- Zennoji Temple, conhecido por suas estátuas de Buda e um jardim sereno;
- Joeizan Hokke Temple, um pequeno templo que preserva tradições budistas seculares;
- Myogenzan Tensho Temple, um dos mais antigos da região;
- Higashiyama Shinmei Shrine, um santuário xintoísta dedicado à proteção da cidade;
- Matsukurasankannon, que abriga uma estátua sagrada da deusa Kannon;
- Koryuzan Sogenji Temple, um templo que se destaca por sua bela arquitetura de madeira;
- Gohozan Dounin Temple, um espaço de oração rodeado por árvores centenárias;
- Daiou Temple, que impressiona com sua construção tradicional;
- Higashiyama Hakusan Shrine, um santuário pequeno, mas com grande importância espiritual.
Encerrando a caminhada no Sakurayama Hachimangu Shrine
Por fim, finalizamos nosso passeio no Sakurayama Hachimangu Shrine, um dos santuários mais importantes de Takayama. Além disso, dedicado ao deus da guerra, Hachiman, esse santuário se torna o centro das celebrações do Festival de Takayama no outono. Assim, com sua arquitetura grandiosa e seu ambiente solene, o local fechou nossa caminhada com chave de ouro, proporcionando um momento de contemplação antes de seguirmos para o próximo destino.
Hida Folk Village: uma viagem ao passado em Takayama
Horário: 08:30 – 17:00 horas. Aberto todos os dias.
Após explorar o Higashiyama Walking Course, seguimos para um dos lugares mais fascinantes de Takayama: o Hida Folk Village (Hida no Sato). Para chegar até lá, pegamos o Sarubobo Bus, que em apenas 10 minutos nos levou a esse autêntico museu ao ar livre.
Assim que chegamos, percebemos que o Hida Folk Village é muito mais do que um simples museu – é uma verdadeira aldeia histórica. Assim, com mais de 30 casas tradicionais, esse espaço preserva a arquitetura e o modo de vida da região montanhosa de Hida, na província de Gifu.
As construções, cuidadosamente preservadas, datam do Período Edo (1603-1868) e foram realocadas de seus locais originais para formar o museu em 1971. Dessa forma, a vila mantém uma atmosfera genuína, permitindo que os visitantes se sintam imersos no passado rural do Japão.
Entre as construções mais impressionantes do Hida Folk Village, destacam-se as casas de fazenda gassho-zukuri, que chamam atenção por seus telhados de palha íngremes, projetados para resistir ao acúmulo de neve no inverno. Além disso, o nome “gassho-zukuri” faz referência ao formato dos telhados, que se assemelham a mãos unidas em oração (“gassho”).
De fato, essas casas foram transferidas de Shirakawago, a famosa vila histórica reconhecida como Patrimônio Mundial da UNESCO, onde as gassho-zukuri são símbolo da região. Portanto, visitar o Hida Folk Village nos permitiu conhecer essa arquitetura única sem precisar ir até Shirakawago, tornando a experiência ainda mais acessível.
Enquanto explorávamos a vila, entramos em diversas casas que exibem móveis, ferramentas agrícolas e utensílios antigos, proporcionando um panorama detalhado de como era o cotidiano das famílias camponesas da região. Além disso, algumas construções representam cabanas de madeira, armazéns e até a antiga casa do chefe da aldeia, revelando diferentes aspectos da vida na época.
Encerrando nossa experiência em Takayama com tradição e gastronomia
Após explorarmos a incrível Hida Folk Village, retornamos ao nosso ryokan, Honjin Hiranoya Kachoan, para aproveitar nossa última noite em Takayama. Sabíamos que essa despedida precisava ser especial, então decidimos aproveitar ao máximo tudo o que o ryokan tinha a oferecer.
Antes do jantar, resolvemos experimentar um dos rituais mais tradicionais do Japão: a sauna japonesa, ou “onsen”. Diferente das saunas convencionais, os onsens são banhos termais que fazem parte da cultura japonesa há séculos. No meu caso, aproveitei cerca de 20 minutos de tranquilidade, e tive a sorte de estar sozinho durante toda a experiência. Sem dúvida, foi um momento de relaxamento profundo, permitindo não apenas aliviar o cansaço da viagem, mas também absorver tudo o que vivemos em Takayama.
Depois da sauna, seguimos para o restaurante especializado em sushi e sashimi dentro do ryokan. Desde o primeiro prato, ficou claro que estávamos prestes a viver uma experiência gastronômica inesquecível: os cortes eram frescos, a apresentação impecável e os sabores autênticos, refletindo o alto padrão da culinária japonesa. Assim, não poderíamos ter escolhido uma melhor forma de encerrar nossa estadia em Takayama.
Nosso roteiro no Japão
Descubra mais sobre nossa viagem pelo Japão clicando nos links abaixo:
- Japão I – Tóquio: Shinjuku e Shibuya
- Japão II – Tóquio: Chiyoda, Ueno, Akihabara e Roppongi
- Japão III – Tóquio: Sumida, Asakusa e Odaiba
- Japão IV – Tóquio: Shiba, Chuo e Ginza
- Japão V – Monte Fuji
- Japão VI – Takayama: Old Town
- Japão VIII – Kanazawa: Kenrokuen Garden e Kanazawa Castle
- Japão IX – Kanazawa: Nagamachi Samurai District, Nishi Chaya District e Higashi Chaya District
- Japão X – Kyoto: Palácios Imperiais, Castelo Nijo, Pavilhão Dourado, Templo Toji e Torre de Kyoto
- Japão XI – Kyoto: Fushimi Inari, Higashiyama e Gion
- Japão XII – Kyoto: Arashiyama e Estação de Kyoto
- Japão XIII – Nara